こんばんは
早速ですが、皆さんは魚料理が好きでしょうか？因みに、私は大好きです。元々子供の頃から魚は好きでしたが、特に好きになった出来事があります。
それは、大学生の時に仲間と行った船釣りでした。その時はキスを釣るのが目的でしたが、なぜか私はカレイを釣りました。(笑)大きさとしては約40㎝くらいあり、そこそこのサイズ感でした。
そして、自宅に帰り、そのカレイを煮付けとして食べたのですが、今までに食べたことのないくらい美味しく衝撃を受けました。
一般的に魚は、スーパーなどで売られておりますが、やはり鮮度、美味しさが全然違うんですよね、、、。
そんな中、美味しい焼き魚、煮魚等の料理を販売している会社「松乃江」に出会ったのです。
本日は、そんな美味しい魚料理を提供している「松乃江」に関してご紹介致します。
松乃江とは？
松乃江は昭和33年に創業されました。レンジまたは湯煎で温めるだけの簡単で美味しいおかず（焼き魚・煮魚）を提供している通販会社です。
美味しさの秘訣
松乃江では美味しい魚を提供する為、氷温熟成という手法を用いられております。氷温熟成とはどういうものかと言うと、魚が凍る直前の氷温域で貯蔵、加工を行うことにより、魚が持つ旨味を増幅させる技術のことです。そして、この氷温熟成によって、下記4つの効果があります。
オススメ商品
①焼き魚
【GOLD PREMIUM】希少な鯖を使用したプレミアム品 4枚入
金額：3,200円（税抜き）
リピーター多数！松乃江人気NO.1商品！！旨塩さば（4切入）
金額：1,000円（税抜き）
②レンジ・湯せん
湯せん・レンジで簡単調理！ふっくら焼き・しっとり煮
新ちょっとパック(16パック)
金額：4,150円（税抜き）
ちょっとパックシリーズ〈単品〉かれい醤油煮
金額：1,200円
③うま味漬
真摯に味を追求した松乃江こだわりの逸品
うま味西京漬 銀鱈(5切入)【ギフト箱タイプ】
金額：5,000円（税抜き）
まとめ
松乃江はいかに美味しく、且つ、ご家庭で簡単に調理できるかを追求して商品作りをされております。また、氷温熟成という手法は、1978年に業界はもとより世界に先駆けて導入されており、まさにパイオニア的存在です。皆さんの中にも新鮮で美味しい魚を食べたいという方がいれば、是非松乃江の魚をご賞味下さい。
松乃江のHP
本日の記事は以上となります。
最後まで読んで頂きありがとうございます。
